鱼汤炖成奶白汤营养才丰富，先用油把鱼煸一下，再用热水炖汤即可，直接用凉水炖容易使鱼肉中的蛋白质收缩凝固，不易分解，汤成不了奶白色。...

    瑞典科学家研究显示，常吃巧克力可降低心脏病患者的死亡危险，相比不吃巧克力的心脏病患者，每周吃巧克力两次或更多的人死亡风险低2/3。...

    猪肉和牛肉不宜共食，从中医食物药性看，猪肉微寒，牛肉则气味甘温，二者一温一寒性味抵触；羊肝有膻气，与猪肉同炒易生怪味，也不宜搭配。...

    茄子和螃蟹同属寒性，两者同食会导致腹泻，脾胃虚寒者应忌食，茄子和苦瓜搭配是心血管病人的理想菜，能解除疲劳、清心明目、延缓衰老。...

    山竹性寒，应避免与西瓜、啤酒等寒凉食物同吃，若吃了太多，可服用红糖煮姜茶，山竹含糖份较高，糖尿病患者忌食，心脏病患者也应少吃。...

    教您做大白菜面膜，把整片白菜叶洗净摊平，用擀面杖或啤酒瓶碾压，直到叶片成网糊状，再将菜叶贴在脸上，常用此法不仅能嫩白皮肤，还能祛豆。...

    医生提醒，眼药水一旦开封，极易在使用和保存过程中被泪液及微生物污染，滋生安全隐患，因此不管眼药水保质期多长，启用后最多只能用4周。...

   山楂和橘子不宜空腹食用，它们含大量果酸、山楂酸等，空腹食用会使胃酸猛增，刺激胃黏膜，导致腹胀、反酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。...

    中医认为肺气盛于秋，秋季应该少吃辛辣以预防肺气过盛；肺气太盛还会伤肝，故秋天要“增酸”，多吃点醋或酸味果蔬，以强肝护肝并软化血管。...

    大豆中的皂角苷能促进碘的排泄，长期过量食用豆腐易引起碘缺乏；老人若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏负担。...